Home
about us services contacts us contacts us contacts us contacts us  

 

Кролик в горчично-сметанном соусе

Для приготовления блюда Вам потребуется:

* Мясо кролика - 500 г.
* Лук репчатый -2 шт.
* Чеснок – 4 зубчика
* Горчица – 2 ст. ложки
* Сметана – 4 ст.ложки
* Соль, перец по вкусу
* Масло растительное для жарки – 1 ст.ложка

Способ приготовления:

Разделанного кролика посолить, поперчить, залить заправкой из смеси сметаны и горчицы, положить лавровый лист. Нарезать кольцами лук, порубить чеснок, добавить к мясу. Оставить мариноваться на 4 часа. По истечении времени, кусочки выложить на сковороду и тушить на медленном огне под крышкой час – полтора.

Приятного аппетита.


Copyright © 2012 EcoProdukt35.ru